くりや

和漢膳を中心に、人それぞれの体質におすすめのレシピを紹介します。

2020-07-29から1日間の記事一覧

アッサムを淹れる

基礎さらい4! ミルクティーにも合う、というのでけっこう飲んでいた茶葉。 ストレートで飲むのは初めてですね。 茶葉の香りは渋い感じですが、甘くて柔らかい、丸みも感じます。 材料 1杯分 ・アッサムの紅茶葉 1袋分 ・お湯 温める分120㎖ と 淹れる…