くりや

和漢膳を中心に、人それぞれの体質におすすめのレシピを紹介します。

2021-03-05から1日間の記事一覧

春キャベツとホタルイカの甜麺醤炒め

今回は「平」性食材を使った、体温変化を気にせずに食べられるレシピです。 気・血を補う食材が中心なので、元気出したいな~という時におすすめ。 材料 4人分 ・春キャベツ 4分の1 ・ボイルホタルイカ 100g ・ニンニク 1かけ ・甜麵醬 大さじ1 ・日本…