くりや

和漢膳を中心に、人それぞれの体質におすすめのレシピを紹介します。

2021-03-15から1日間の記事一覧

体を温めながら陰液補充! ニラと人参の卵スープ

相変わらずの三寒四温で体調が崩れたりしていませんか? 冷えやすい方は、ニラをメインにしたスープで、体をしっかり潤しながら温めまてみませんか。 材料 4~6人分 ・ニラ 50g ・人参 1本 ・シイタケ 2個 ・卵 2個 ・あればクコの実 一人7粒ほど …