くりや

和漢膳を中心に、人それぞれの体質におすすめのレシピを紹介します。

2021-05-10から1日間の記事一覧

梅雨に向けて体の準備! ナスともやしのポン酢和え

本格的な梅雨入り前に、体液の巡りを促す準備運動ならぬ準備食です。 体を冷やす力が強いメニューなので暑い日にもおすすめ。 材料 4人分 ・ナス 2本 ・緑豆もやし 一袋 ・人参 2分の1 以下ポン酢の材料。 ・エクストラバージンオリーブオイル 大さじ2 …